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レシピUP☆小麦・卵・乳不使用のハッシュドビーフとチキンナゲット♪ - 2014.01.17 Fri

クックパッドにレシピUPしました♪


まずはハッシュドビーフ。

市販のルウ、デミグラスソースはどれもバターや小麦粉が使われていて

我が家では使えないんですよね。

自分で作るとどうしてもコクが足りないので色々失敗しながら作っていました

これを入れるといいな、と思ったもの

牛脂(牛肉を買うと無料で付けてくれるところも)

hachi 炒め玉ねぎ

kako-BbwpcdRAMuI8YqkO.png
これです^^

あめ色に炒めた玉ねぎがパウチされているすぐれもの♪

カレーにも入れたりしています。

時短にもなるし、常備している一品です。

トマト缶や野菜ジュースを入れて作ります。

ルウを使うよりあっさり食べられますよ♪

Cpicon 乳・小麦不使用☆ハッシュドビーフ♪ by mugi☆

もうひとつ☆

kako-QxWSNNKZD4GCsSJE.png

チキンナゲットです^^

こちらも市販で食べられるものに出会えたことがありません

味と食感を近づけるために混ぜるものに工夫をこらした一品です^^

我が家の子どもたちも大好きです♪

鶏ムネ肉がメインなので、ヘルシーでお財布にも優しい(笑)

もし興味を持っていただけたらぜひ^^

Cpicon 小麦・卵不使用☆チキンナゲット(風?) by mugi☆


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